蘇澳美食--2002/06/13

●南方澳的富美活海產--

        說是蘇澳其實應該是位於南方澳漁港旁的一家老字號海產店,好幾年前就有朋友帶Crystal到那兒吃海產, 並且告訴我說這家海產店是真正在地人會來吃的老店,不是為觀光客開的一般海產店喔,所以這次我們又把車子一直開開開,開到南方澳港舊漁會(南寧市場)附近停好車,步行進窄窄的華山路裡尋找富美的蹤跡,原以為週日下午的遊客應該少多了,結果還是看到一部部遊覽車絡繹不絕,走進富美的店裡, 兩層樓的座位擠得滿滿的,生意真是不得了的好!

        店家生意好的最大好處就是食物新鮮,因為流轉率高沒能放久,光看他店門口的那些各式各樣的生猛海鮮就值回票價,這次我們點了當季的翻車魚,豆腐鯊,鮮甜的醃野蜆(類似蛤仔),生魚片,蒸花蟹以及烤蝦蛄,芹菜大蒜炒的翻車魚肚甜脆,咬起來不太像魚肉 ,反而像雞肉,豆腐鯊則滑嫩爽口, 生魚片新鮮本來就好吃,蒸好的新鮮花蟹沾薑醋,蟹肉結實有彈性,最叫人激賞的是烤蝦蛄,正式產卵期的蝦蛄, 烤好的金黃色的卵好多特別誘人,肉雖不多卻很有咬勁,膽固醇再多也顧不得了,先吃了再說,哈哈!

        聽說富美活海產將要擴大營業搬新址了,Crystal把新址舊址一起告訴大家,要去的時候記得打個電話, 免得跑錯地方了喔!

舊址--宜蘭縣蘇澳鎮(南方澳)華山路35號  

新址--宜蘭縣蘇澳鎮(南方澳)海邊路(新漁會大樓對面)

電話--(03)9962807     9962079  

花蓮美食--

●老牌液香扁食店--

        說到花蓮大家一定知道這一家名號可以跟當今阿扁總統扯上關係的--液香"扁"食店,70年老店別無分號,老闆戴先生很有個性,整家店連續三個大店面只賣一種產品--扁食湯,一碗約5個大扁食吧 ,我覺得還是叫餛飩比較對,相較起Crystal小時候在南部吃的"扁食",南部的扁食真的又扁又小,花蓮的扁食可是又大又飽滿ㄋㄟ,湯頭不錯,女生的食量來說餛飩吃完大概也飽了,有冷凍餛飩可以外帶喔,外地也可以請他們用宅即便外送,挺方便的喔

地址-花蓮市信義街42號      電話-(03)832-6761

●香Q邱家肉丸--

        告訴大家喔,Crystal很愛很愛吃肉圓, 尤其是南部的斗六肉圓,嘉義民族路有一家老字號肉圓的鮮美滋味,到現在我還忘不了!不過那都是用溫油炸的半透明QQ肉圓,裡面包了很有咬勁的豬肉,淋上甜甜鹹鹹的米漿,好吃極了! 以前剛剛北上求學的時候,有次本來滿懷期待的點了一份肉圓,結果一口咬下去,天阿!怎麼會有筍乾阿?真是怪不適應的!

       後來吃習慣的覺得也很不錯,這次去花蓮,吃完扁食去逛街,逛完上次介紹的Art Deco店,裡面的珮雲美眉介紹說對面自由街裡有家肉圓很好吃,那Crystal當然不能錯過嚕,馬上拉著老公一起去吃,嗯....果然不錯吃喔,皮Q餡美,一顆25圓,配上虱目魚丸湯當宵夜挺不錯的,大家有去花蓮可以去吃吃看!

地址-花蓮市自由街86號      電話-(03)8332016

●吃了會上癮的包心粉圓--

         Crystal其實是不能吃冰的,而且我很乖,真的很多年沒吃冰了,可是那天去花蓮吃完肉圓, 走到自由街口,看到一家包心粉圓店生意好好喔,店裡坐滿滿的不說, 來買外帶的絡繹不絕, 只見老闆娘的手沒停過的一直舀冰,誘得Crystal當下惡向膽邊生, 跟老公撒嬌說口好渴想吃冰,沒想到老公那天可能心情不錯,不但沒像平常那樣阻止,還微笑點頭說好,Crystal趕快跟老闆娘點了一碗(不敢多點,怕老公翻臉)綜合粉圓,有加了紅豆,綠豆,各種豆,還附了硬花生一小包,當然還加了內行人才會加的煉乳ㄌ,大顆大顆的粉圓咬下去會反彈喔,好好吃喔!

         老闆娘說要粉圓Q是有撇歩的唷,Crystal"假會"說那就是一直保持粉圓是熱的,放到冰裡急速冷凍就會Q,結果被洽北北的老闆娘白一眼說"哪有那麼簡單喔,一直煮粉圓也會被煮爛阿,而且我家的粉圓就是做成熱的也一樣很Q喔",Crystal連忙拱手說是是是,老闆娘雖然有點洽,可是真的好好吃,一碗35圓(原本30,加煉乳多五元)的冰回飯店後我跟老公到最後用搶的吃完,後悔沒多叫一碗,真的會上癮喔,他們還有賣很多種布丁豆花,到現在我還在肖想柳(回來後老公又不准我吃冰了,嗚嗚嗚...>_<...)

地址-花蓮市信義街43號      電話-(03)833-3237