芎林的臭豆腐攤/Crystal
上週日帶著婆婆及大哥全家,當然包括寶貝乾兒子俊文,大家一起到芎林飛鳳山去爬山,下山時大家除了腳酸外,肚子也餓了,已經下午三點多,
於是便浩浩蕩蕩前往芎林老街--文昌街廟口的臭豆腐攤吃臭豆腐去嚕
說起這臭豆腐呢,Crystal可是肖想很久了,
因為艾文一直跟我大力推薦,可是它固定每天下午2點以後才會開始營業,賣完材料就收攤,粉有個性的ㄋㄟ。Crystal每次都碰不到,只好先到芎林的老店美濃樓吃客家菜後就走人嚕,這次總算抓對時間了,嘿嘿嘿^+++^
到廟口一看,
不得了,小小一個攤子擠滿了人,座位都滿了,還有人排隊外帶呢!我們一行五個大人三個小孩等了一會兒終於等到位置,點了五盤臭豆腐及三碗湯板條及一碗湯米粉,靜待上菜!
老闆看得出是在地客家人,老夫妻兩位分工合作,先生煮麵,太太炸臭豆腐,媳婦或女兒則負責點菜及招呼客人,他們的臭豆腐是那種舊式大大塊的,像五香豆乾那麼大,不是像台北那種小小塊的,熱油炸到外酥內嫩,臭香飄千里,炸好後切開,澆上蒜容醬油辣椒醬,配上甜甜酸酸的泡菜很夠味,雖然可能生意太好了,
泡菜還不是那麼入味,但是那純純的古早味卻很值得回味哦!
另外要提的是板條米粉的湯頭,連一向挑剔的處女座廚房高手婆婆都說讚!Crystal上週五才剛吃過北埔的老街板條,比較起來,北埔的板條比較Q,但湯頭卻是芎林的比較香濃哦,平常不太喝湯的Crystal都把個湯碗喝到淨空,你就知道厲害了吧?
可惜人太多了,匆匆吃完(大哥還意猶未盡又點了一碗乾麵:P),沒機會嚐到他們的魯味小菜黑白切,聽說也很棒,只好下次再來好好吃一次嚕!
魔法小火鍋/文Crystal
上週五老友秀玲帶我去一家新竹學府路上的咖啡店吃小火鍋,對!你沒聽錯-咖啡店裡有小火鍋,哈哈可愛吧?那家店在交大舊校區後門的對面,學府路上,小小的木頭門面很溫馨,外頭還放了一個鳥籠,一隻小鳥再裡頭跳來跳去嘰嘰喳喳的,推開店門舊有一股撲鼻的咖啡香,據說老闆煮的咖啡讓很多人喝了就上癮哦!Crystal不能喝咖啡,下次帶老公來查驗一下是否屬實?嘿嘿:P店裡其實小小的,總共也才四桌吧?中午時間可熱鬧了Crystal很喜歡它們的餐墊,花草的圖案蠻country的,本想問老闆娘有沒有賣呢?這家小店有個挺特別的名字叫--'魔法'
魔法的小火鍋套餐真的蠻有魔力的--有原味,梅子口味(可以減肥哦),還有我點的菊花口味(降火氣的啦)三種鍋底,各有獨特的風味哦,配菜也蠻豐富的,香菇,金針,大白菜等基本火鍋料都有,可任選豬牛羊肉一種,肉份都還不錯,有飯有冬粉,份量連一個大男人都可以吃飽,飯後副餐還有水果跟老闆自己親自煮的香濃咖啡(可不是一般咖啡機煮出來的哦,全部才$150元一份,不錯不錯真是物超所值,尤其鍋底的湯頭很棒!梅子口位很受女性歡迎哦!吃到會刁(台語上癮的意思啦:P),大家可以去嚐嚐,但位置不多,而且老闆通常需要慢工出細活,所以最好有充分的時間去慢慢享受,不過中午也有簡餐供應趕時間的上班族,聽說以後還會推出西班牙烤飯,應該也會有一定的水準,Crystal推薦這家新竹的小店,真的很不錯哦!^_*
店名:魔法咖啡坊
提供服務-咖啡,簡餐,下午茶
地址:新竹市學府路78號
電話:(03)5726026
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