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本期要目-- ●Crystal的私房話--造訪蓮花與菩提樹的故鄉 ●允政的經絡穴道養生筆記-- 腦袋刮刮樂 背景音樂:Yesterday
once more 來源:Midi音樂廳
§Crystal 的私房話§
造訪蓮花與菩提樹的故鄉(上)/文Crystal 攝影艾文
一直就很喜歡東台灣的乾淨與美好,隔了幾年,2004/6/20Crystal與艾文終於與其他六位好友,一起出發往花蓮前進,開始三天兩夜的美好旅程,路線是經過艾文精心策劃的私房路線,住的都是我們在網路上搜尋而來口碑不錯的渡假中心與民宿,兩輛車,一路吃得飽睡得好,連吃帶住帶油錢每個人總共才花了NT$4300,給他粉便宜柳,有興趣的朋友也可以照著這路線走走看喔!
不嚕嗦,這就邀請大家跟著我們挑出來的一些照片,一起去造訪這蓮花(花蓮縣縣花)與菩提樹(花蓮縣縣樹)的故鄉--美麗的花蓮~~ 6/20(日) 新竹出發-->關西(走羅馬公路)-->巴陵吃中餐,買水蜜桃-->明池森林遊樂區(北橫公路)-->羅東-->花蓮市(遊七星潭)-->君達香草健康世界(住宿check in)晚上吃宵夜,聊天,喝紅酒及啤酒 明池森林遊樂區Crystal已經去過三次,但每次的感覺還是不太一樣,四週的樹木越來越高,設施越來越完善,廁所的設計很別緻,木頭步道很有特色。 池裡的鴛鴦,錦鯉與黑天鵝都長大了,還是不怕人,會跟著人繞著池子等著東西吃,坐在池邊,對著一山一池深淺不同的綠發呆或聊天,還是一樣很舒服,在那裡,我們一人嗑掉一顆又甜又多汁的拉拉山水蜜桃,真幸福ㄋㄟ!
後來又走到對面的林圃去,路旁的繡球花開得正熱鬧,來來來,大家輪流拍張照片留念喔,看來花朵兒比人兒的臉還大ㄋㄟ 君達香草健康世界網址:http://www.yinsherb.com.tw/ 特色:種了薰衣草等很多種香草喔,有游泳池,可作香草蒸汽浴,還有卡拉Ok喔,不過我們到的時間晚,上述設施通通沒用上,倒是在他們的香草小舖裡血拼了不少東西,最主要是他們房間浴室裡供應的樣本還真不錯用喔,房間裡有提供玫瑰精油薰香,還有薰衣草花茶包,沒用完的當然得A回來嚕:P
6/21(一)自君達出發--> 鯉魚潭-->
池南國家森林遊樂區--> 三友秘密雞地吃中飯兼唱歌-->
花東縱谷--> 林田山(小九份)-->
光復糖廠吃冰淇淋--> 花東海岸線石梯坪賞海-->
豐濱吃海鮮--> 十二號空間民宿(check in)晚上露天陽台吃宵夜,聊天,喝紅酒及啤酒,夜遊海邊看星星
在池南國家森林遊樂區(鯉魚潭的對面喔),發生了一件很有趣的事,我們的朋友小艾常常假日裡都會去流浪動物之家當義工,因為她自己養了一隻獅子兔,因此在流浪動物之家專門負責照顧好幾十隻兔子,除了清除排泄物,有時碰到臨時狀況還要幫兔子接生,護理生病的兔子,是個美麗又有愛心的好姑娘!
奇怪的是這趟旅行我們每天都會遇見兔子,第一天在巴陵吃中餐的時候,餐廳養了一隻好肥的兔子,小艾說跟她自己養的兔子長得好像!
第二天在池南國家森林遊樂區,森林步道裡走著走著,路中間就突然出現一隻可愛的小野兔,渾身黑色的毛,長長的耳朵只有眉心與鼻子有一點白毛,照說野兔警覺性很高,應該會敏捷的逃走才對,可是牠竟沒走,還跳跳跳跑到我們身邊,擺了好幾種Pose讓我們拍照拍個夠,讓我們輪流摸摸牠柔軟的毛,最後小艾蹲下輕輕抱起牠(如右上圖),把牠抱到安全的路邊草叢裡,全程她都乖乖的配合,好神奇喔!
小艾笑說那隻小兔長得像"白鼻心",她自己小時候的外號就叫"白鼻心",好巧!旅程最後一天我們吃晚餐的時候,原本以為那天應該不會再遇見兔子,沒想到一抬頭,餐廳掛了一幅水墨圖,上面不是畫花鳥,也不是錦鯉或駿馬,竟然畫了--兩隻兔子!!
我們都跟小艾說,兔子界這幾天都派了代表來跟她說謝謝了唷!呵呵^_____^
說起餐廳,這趟旅程中最值得介紹的餐廳非他莫屬--位於壽豐鄉池南村的三友秘密"雞"地,這名字可愛吧?是艾文在池南國家森林遊樂區跟當地人聊天時無意間問到的,也是在地人常去的餐廳,沒有很大的宣傳,只有路邊一個小小的招牌,開車太快一不小心就會錯過的。
原本一看到他非常鄉土的外觀--水泥牆砌起的平房,外面有一漥魚池,有人稱著傘悠閒的釣魚,還有一群土雞在院子裡隨意散步,卡拉ok的聲音大老遠就可以聽到,中氣十足的歐巴桑唱的是"我在夕陽下,默默我問浪花阿~~~~~~.....",二秦二林時代的老歌。
大圓桌上鋪了一層紅色塑膠布,就是鄉下總舖辦喜酒的排場,很俗擱有力那種!我們這群外來客被安排進一個大包廂(以免打攪別人:P),有獨立的冷氣空調還有投幣卡拉ok喔,叫的是合菜,八菜一湯!菜還沒上,先唱歌再說,一首歌10圓,還蠻便宜的。
第一道菜是炒三鮮,還ok,味道不錯,再來一道比一道讓我們驚喜,炸牛蒡--牛蒡大氣的切成粗絲,炸得酥脆好吃,灑上他們特製的胡椒鹽堪稱一絕,是下酒的好菜!另一道牛蒡雞湯則讓每個人喝了一碗又添一碗,糖醋魚沒有土腥味,另一道鹽焗魚則讓好友Tony連鹹得要命的魚皮都不肯放過,配著台灣生啤酒,大呼過癮!
最後卡拉OK都沒人要上去唱,因為大家都在忙著吃!^+++^
其他的炒山茼蒿等野菜也很特殊,最精彩的是最後一道壓軸--桶仔土雞,已經在桶子裡烤得香噴的雞已經事先像手扒雞般分好了放在那種好像拜拜用的方形鐵盤子裡端上,一看黃黃的雞皮就知道是有作運動的正土雞,以桶子悶烤的雞,原汁原味都還保留著,鮮嫩多汁的雞肉讓原本已經吃得很飽的我們還是忍不住繼續給他奮鬥吃下去!
雖然不是很精緻的料理,但卻別有一種純樸原味的美味,最重要的是,這樣的一大餐,不僅吃得很飽還可以剩下一些雞肉帶回去當宵夜(我們真的試過了,晚上即使雞肉冷掉了,還是很好吃!),真材實料一大桌總共才花費--NT$1500,讓我們這群新竹人直呼太划算了!下次一定還要來吃!
因此Crystal也在考慮要不要告訴大家這餐廳的正確地址呢?免得知道的人太多,以後會漲價?!哈哈好吧好吧,我還是把它的資料告訴大家吧,有機會到花蓮鯉魚潭的話真的可以去吃吃看喔! 三友-秘密雞地(野味,土雞城,桶仔雞,休閒釣魚) 地址--花蓮縣壽豐鄉池南村路四段30號 電話--03-8651729
行動電話--0928-076699 (待續)
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crystal@crystalme.com
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