主持人:藍元彤Crystal Lan     1999年11月創刊    2010年09月02日最新發行 


 

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本期要目--

●Crystal私房話--脆辣爽口的幸福滋味-"櫻桃椒泡菜"

寶貝水晶--神秘深遂的藍-月光石

 


脆辣爽口的幸福滋味--櫻桃椒泡菜       文/攝影    Crystal                    

     

   

 

      話說週日去了趟峨嵋北埔半日遊,當然不忘去拜訪位於北埔的老友范家揚田揚武兩兄弟開的意念工房欣賞他們優美獨特的傢俱藝術,要離開時范家大姐提了一大袋紅艷艷的東東給Crystal,說是自家媽媽種的,如果我沒記錯的話,范大姊說是櫻桃椒,長得就像上圖那樣,好可愛喔!

       可是我從沒看過這樣的椒耶,不知道該怎麼料理才好?還好擅長料理的范家二姊馬上拔刀相助,教了Crystal用這可愛的櫻桃椒作出適合炎熱天氣食用的可口泡菜,真是太感激了呀!

       於是回家準備好兩顆高麗菜,一支紅蘿蔔,范二姊說用工研醋約一瓶半,可是Crystal喜歡天然ㄟ東西 ,所以給換成了朋友先前送的手工釀造純米醋,還有約一個量米杯的赤砂糖,材料就這麼簡單嚕

       這麼大了量一定要找好朋友分享,所以約了鄰居太太華一起作,邊作邊聊天也挺開心的哩

 

 

首先把所有東西都洗乾淨後,紅蘿蔔剉成粗絲,小小的櫻桃椒則要一個個切成絲狀,這是本料理最耗工的地方,

Crystal花了約半個小時才把上圖左的一籃櫻桃椒,給切成上圖右的一大盤絲喔

 

 

華則把高麗菜剝成塊狀,不用太大塊 ,因為再來抓了鹽之後會軟化變得更小塊,

OK三樣食材都準備好前置動作了!

 

 

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神秘深遂的藍--月光石    文 Crystal       攝影 艾文

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藍色月光石純銀造型戒指與墬子

 

     一向很喜歡藍色月光石特殊的色澤與美麗,以稀有金屬封底後的月光石,藍得更美了!

       先前設計師Kevin曾用黑K金或是白K金鑲崁成漂亮的戒指或是墬子,這次則由另一位設計師Angel運用天然銀來把純淨無雜質的橢圓蛋面月光石裝點出不一樣的美感,除了原有如湖面月光般的浪漫質感外,還增添了一些較為原始粗獷,加上 手工精雕的蘭花與綠葉等大自然的元素,讓月光石的藍又多了些神秘深邃...。

       而月光石與天然銀都與月亮有關,更與感情有相互呼應的密切關係,Crystal特別將兩者的一些特質與能量訊息整理出來跟大家分享。

月光石(月長石

晶石特質:表面有點像霧玻璃般的細緻、柔和,透光性頗強,由於內部結構中光反射造成夾層中的鈉長石發出誘人的色光,神秘浪漫的光澤,像月光般充滿靈 氣。印度人將月光石當作聖石,而古希臘及羅馬人更深信月光石在滿月時又其充滿強大的力量,據說將月光石以白K金或天然銀作成戒指最能讓其發揮最大能量。
  

生理能量訊息:據說對癌症的預防有效,也能預防水腫等疾病,並對太陽輪所對應的太陽神經叢起作用,打通太陽輪時會引起疼痛,但卻能使人更能看清自己,對女性的內分泌系統有平衡作用

           可提高生育能力,對生理痛有舒緩的作用,但平常戴就好,真正生理期就不要佩帶

心理能量訊息:有許多別稱-因可加強預知未來的能力,稱為"預言和透視之石",因可保護出外旅行者,又稱為"旅人之石",又傳說可招來美好如月光般的浪漫愛情,又稱"情人之石",也可讓男女發掘出自己本身的陰陽兩面,取得平衡。

天然銀

特質:天然銀美麗的光澤,常讓人聯想到月光,沒錯,根據古今中外文獻的記載,銀的確是屬於月亮的金屬,尤其是彎彎如月牙般的新月,銀的光澤讓人有種清冷冰涼的感覺,如同少女的質感,連莎士比亞都這樣形容過綻放出清純處女光輝的"" 

      而她那一旦接觸空氣就會因空中微量的二氧化硫慢慢氧化而黯淡的特性,以及需要時常擦拭照料的習性,跟少女的多變與青春的短暫易逝似乎也相互呼應著

       銀非常適合與各種晶石搭配,它是一種很好的能源傳導體,其中尤其是與如藍寶石等這類青色的寶石搭配,加上複雜的精細手工雕刻紋路,可去除人的暴躁乖戾之氣,使人心安定平穩,招來美好的事物發生。

 生理能量訊息傳說中配戴銀飾可幫助太陽輪的消化系統,對於鎖骨及手腕中間的關節有舒緩的效果。

心理能量訊息--銀的光澤就像月光,柔和文靜,舒緩人的緊張與壓力。與粉晶一起佩帶,可加強粉晶的能量,有招喚愛情的功用。金與銀都是財富的一種,因此有聚財的功用。隨身佩帶也可避邪化煞,可作幸運符。另外配戴銀飾據說還可加強辯論的能利,加強口才。

 

      

                                                                               土耳其石煙晶長項鍊                                              老硨磲相思豆手鏈

 

        這期寶貝水晶中 Crystal為搭月光石這帶著異國風味的氛圍,特地挑選了一些有同樣調性的晶石飾品,例如以大顆土耳其石算盤珠為主角的長項鍊與手鏈,老硨磲與相思豆組成的手鏈,別致又有味道!

 

                     

 

        幾款以珊瑚,珍珠與緬甸玉設計而成的漂亮耳環,每款都各有特色

 

 

 

        還有現在很難得看到的天然瑪瑙開口笑,每一顆都用閃著亮晶晶的微笑歡迎你欣賞這期的最新寶貝水晶喔^_______^

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Crystalme生活雅舖開在新竹科學園區的科技生活館, 大樓旁邊就有一圈收費停車場, 路邊好像也可以停車

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自行開車請參考以下資訊--看地圖

中山高速公路北往南方向--請於南下93.4K(新竹交流道95A)出口出口下高速公路, 光復路(122號縣道)左轉往竹東方向, 約五百公尺右轉即可見到新竹科學園區大門(園區一路), 進園區後第一個紅綠燈右轉接新安路, 新安路上第一個紅綠燈口左轉, 右手邊可見到郵局及加油站, 加油站對面之白色建築即為科技生活館
 

最新交通訊息---南下95K(新竹交流道95B)新竹科學園區專用交流道已經開放使用, 可直接迴轉(例假日可左轉) 接園區新安路, 直走遇見第一個紅綠燈(即工業東二路路口)右轉, 右手邊可見到郵局及加油站, 加油站對面之白色建築即為科技生活館

中山高速公路南往北方向--請於北上95K(新竹 科學園區交流道)出口下高速公路, 往右邊出口直走工業東三路, 第一個紅綠燈左轉接工業東二路, 再走約300公尺左右可看到加油站, 加油站對面之白色建築即為科技生活館

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生活雅舖所在的科技生活館, 科學園區管理局斜對面台北或台中往返新竹可以乘坐亞聯 統聯 國光號客運, 直接在新竹科學園區科技生活館就有一站喔, 請大家看一下地圖, 確定起見還是請要來的網友先上網或打個電話問一下這幾家公司比較保險ㄋㄟ. 

由新竹火車站至科技生活館,搭乘計程車約新台幣200元。


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