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背景音樂:  Without you 音樂來源:midi音樂廳  

1.這幾天Crystal跟艾文很開心的找了好多新的晶品喔,有許多有創意的搭配與新的感覺,也讓我激發出一些靈感,看看這個禮拜能不能創作出美美的水晶飾品,歡迎大家有空就來逛逛!(上圖為天然白水晶玫瑰項鍊)

2.生活雅舖為了配合即將到來的狗年，Crystal特別去找了很多奧地利水晶玻璃珠穿的可愛手機鍊,有像大力水手裡的奧莉薇的,也有可愛小貓,當然也有應景的許多狗狗造型手機鍊喔,真的都很可愛!下次再請艾文拍照放上來給大家欣賞!

     歡迎大家來生活雅舖逛逛,就有機會得到他們，成為過年的禮物喔!

 Crystal的水晶魅力世界網站：

漂流木的春天     文  Crystal   攝影  艾文  

             大家很久沒看見Crystal的乾兒子俊文了吧?他明年就要上小一了,長大的他個子蠻高的,有小酒窩的稚氣臉龐成熟了些,看起來就是個客家話說的”小阿哥”的樣兒了,跟爹地艾文去玩籃球投籃,大人的籃框喔,他可以投籃好幾百次,命中率頗高,連平常不隨便讚美別人的處女座艾文爹地都讚說很有運動細胞,驕傲得ㄌㄟ

    不過也懂得害羞不肯讓人抱,但媽咪Crystal還是忍不住常常”強抱”他,一把抱過來猛親，害他邊閃躲邊哇哇叫,卻又笑瞇瞇的知道媽咪很愛他,超可愛!

   上上個禮拜天,Crystal跟艾文帶公公婆婆與俊文去石門水庫走走,剛好在舉辦漂流木的裝置藝術,去年幾場大雨,從上游飄下的漂流木,堆滿了整片現在已經廢棄的亞洲世界樂園,好壯觀!

         運用這些漂流木,藝術家們用不同的手法表現,俊文手裡也拿著一枝撿來的漂流木樹枝當拐杖,在其中穿梭玩耍,樹幹的剖面因為下午陰沉的光線與漆色而泛藍,有種超現實的詭異!

    其實漂流木裝置藝術展其已經過了,石門水庫的遊客還是蠻多的,這個推車裡的小北鼻很卡哇伊,艾文趁他的父母搶拍他的時候也偷拍了一張照片。

    漂流木本身就被大自然鐫刻出許多表情,這個長得很像獅頭的大 棵漂流木偏偏取名”不是獅子” ,也算是另一種幽默。

   旁邊有個漂流木堆起來的裝置藝術(實在不知道該怎麼稱呼它),倒是挺方便小朋友爬上爬玩,俊文就在那而流連忘返很久。

    最醒目的應該是這尊漂流木搭起來的大人偶吧?大老遠就看見了,俊文站在他的腳旁，像小人國的子民。

    轉個彎沿著水庫的欄壩散步,遠離遊客的岸邊其實很清幽，不知怎地,來石門水庫多次,大多碰見陰霾的天氣,加上冷冽的空氣與肅殺的色調,讓人禁不住惆悵起來。

   還好有些色彩鮮豔的童畫點綴,造型不一挺有意思，比古早時的愛國標語輕鬆多了。

    看見好多人租了不同款的腳踏車騎,下次再去石門水庫,若能遇見有陽光的好天氣,也許也租一輛來騎騎,等待春天來臨吧!

有話要告訴Crystal嗎?歡迎光臨--

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    前陣子Crystal在部落格裡說冷冷的冬天自己做一 鍋香暖濃郁的玉米濃湯,熱熱的喝,讓身體從裡到外漸漸暖起來,是一種幸福唷!

     就有網友來問怎麼煮玉米濃湯才會好喝呢?真的會又香又濃,不會太甜太稀,肉絲又不會煮老,Crystal答應要教大家的,這會兒可沒食言而肥ㄋㄟ..

     請仔細看了…

 香暖濃郁玉米濃湯(四人份)： 主廚  Crystal

材料—肉絲少許(或火腿絲)，蔥1枝，蛋一顆，玉米醬罐頭一罐,玉米粒罐頭一罐 
調味料—鹽半茶匙，太白粉適量,奶粉一湯匙,奶油少許,胡椒粉

做法—

1. 先煮一小鍋水,肉絲沾溼均勻沾上太白粉,蔥洗淨切成蔥花,蛋先打好備用,

2. 水開後先放入整罐玉米醬,加入半罐玉米粒(罐裡的汁液保留以免過甜)

3. 視個人口味輕重放入奶粉與奶油,加入少許鹽調味,燒開拌勻

4. 放入沾了太白粉的肉絲，用湯杓攪拌輕輕將肉絲分開不要沾黏一起

5. 調些太白粉水勾芡,大滾時放入打好的蛋花,湯杓繞鍋裡一圈就會形成漂亮的片狀

6. 撒上蔥花,熄火,上桌前可灑上些許胡椒提味

小ㄆ一ㄝ步—

1.        不讓肉煮老的秘訣就在肉絲先沾了太白粉,不只因為太白粉的隔絕,讓肉在滾熱的湯裡放久也不會變老,還讓肉的鮮味原汁封在裡面,吃起來口感才會又嫩又香 ,這樣一來也可以減少芶芡的太白粉分量

2.        也可以用火腿或先前剩下的雞胸肉撕成條狀來搭配,就不用沾太白粉了,吃素的朋友可以用素火腿代替,可以讓顏色看起來好看,感覺比較豐富

3.        蛋花也是不要煮太久,芶芡的湯汁容易留住熱氣,所以蛋放進去幾秒鐘就可以熄火,用悶的方式會讓蛋花滑嫩,這是為什麼要勾完芡才下蛋花的原因嚕

4.        不習慣奶味的朋友可以不放或少放奶粉及奶油,看個人口味而定,玉米粒也是,喜歡玉米粒口感的話就多放些,不過小心會過甜就是,這樣相對的玉米醬就放少些吧!